Quel est le salaire d’une Diététicienne et son évolution de carrière ?

La diététicienne est une spécialiste de la nutrition qui aide ses patients à s’alimenter sainement pour prévenir ou soigner certaines pathologies (obésité, risques cardio-vasculaires, etc). Mais quel salaire perçoit-elle pour faire ce métier ?

Diététicienne libérale

1. Combien gagne une Diététicienne, rémunération, primes
2. Évolution professionnelle d’une Diététicienne

1. Combien gagne une Diététicienne, rémunération, primes

1.1 Rémunération d’une Diététicienne dans la Fonction Publique

La diététicienne de formation peut décider de passer le concours de catégorie B de la filière du personnel médico-technique et de rééducation pour devenir fonctionnaire.

Le salaire de la diététicienne fonctionnaire est le même dans toute la France. Il est fixé nationalement par la grille indiciaire des diététiciens en fonction de son grade et de son échelon.

Au début de sa carrière, une diététicienne fonctionnaire perçoit un salaire hors primes de 1.892€ brut par mois (échelon 1).

Après 10 années d’exercice, la diététicienne fonctionnaire gagne 2.488€ brut mensuel, car elle gravit les échelons de son grade de praticien hospitalier ou territorial (échelon 4).

En fin de carrière, elle touche le salaire maximum de son grade de diététicien de classe normale :  3.264€ brut par mois hors primes (échelon 8).

Plusieurs primes et indemnités viennent compléter la rémunération de la diététicienne fonctionnaire :

  • Garantie Individuelle du Pouvoir d’Achat (GIPA),
  • Indemnité pour les Astreintes (IA),
  • Supplément Familial de Traitement (SFT), etc.

Les droits professionnels de la diététicienne fonctionnaire sont fixés par la convention collective de la fonction publique hospitalière, ou territoriale, suivant l’établissement qui l’emploie (hôpital, école, …)

D’après ces conventions, la diététicienne a droit à 2 jours et demi de congés payés par mois en plus des jours fériés, qui sont chômés.

Des jours de congés sont également accordés à la diététicienne fonctionnaire pour des événements particuliers :

  • mariage d’un enfant (1 jour),
  • naissance ou une adoption (3 jours),
  • etc.

En milieu hospitalier, la diététicienne peut effectuer jusqu’à 220 heures supplémentaires par an, 300 heures supplémentaires dans la fonction publique territoriale.

Quand ces heures supplémentaires ne sont pas récupérées sous la forme d’un repos, elles sont rémunérées.

1.2 Rémunération d’une Diététicienne Libérale

La diététicienne diplômée peut décider de se mettre à son compte en cabinet ou à domicile.

Sa rémunération dépend des honoraires qu’elle pratique, du nombre d’heures qu’elle travaille et de sa réputation sur le marché des praticiens libéraux.

Tarifs moyens d’une diététicienne :

  • 45€ en moyenne pour une première consultation (60€ à Paris),
  • de 25€ à 35€ pour une séance de suivi (50€ à Paris),
  • 60€ pour une consultation de couple (80€ à Paris).

Si elle parvient à se constituer une patientèle et à remplir son agenda, la diététicienne qui exerce en libéral peut atteindre près de 4.900€ d’honoraires HT par mois.

Pour connaître son résultat net, la diététicienne libérale tient compte du paiement de ses charges et impôts, qui représentent environ 60% de son chiffre d’affaires.

Mais lorsqu’elle n’arrive pas à se démarquer de la concurrence ou à se rendre suffisamment visible, elle risque de ne pas vivre de son activité.

Pour augmenter ses ressources, la diététicienne libérale peut décider de pratiquer en tant que consultante spécialisée pour une clientèle exigeante.

Elle peut ainsi fixer des honoraires plus élevés pour ses consultations :

  • plusieurs centaines d’euros pour une séance de coaching nutritionnel personnalisé,
  • plusieurs milliers d’euros pour un atelier ou une formation de diététique sportive.

La diététicienne qui exerce seule dans un cabinet ou à domicile peut créer une Entreprise Individuelle (EI) : elle paye l’Impôt sur le Revenu (IR).

Par contre, elle est exonérée du paiement de la Cotisation Foncière des Entreprises (CFE) car elle exerce une activité médicale.

1.3 Rémunération d’une Diététicienne Salariée du Privé

La part des diététiciennes qui sont salariées du secteur privé est faible. Leur rémunération varie en fonction de la structure qui les emploie.

En général, les salaires démarrent entre 1.800€ et 2.000€ brut par mois (entre 1.404€ et 1.560€ net par mois). Avec de l’expérience, et suivant son secteur d’activité, une diététicienne peut prétendre à une rémunération qui avoisine 2.500€ brut par mois (1.950€ net par mois).

2. Évolution professionnelle d’une Diététicienne

2.1 Évolution de carrière d’une Diététicienne de la Fonction Publique

Pour évoluer professionnellement, la diététicienne fonctionnaire peut changer de statut pour se mettre à son compte en libéral,  et ouvrir son propre cabinet pour accéder à une rémunération non-plafonnée.

Si elle décide de poursuivre sa carrière dans la fonction publique hospitalière ou territoriale, elle peut demander un avancement vers le grade de diététicienne de classe supérieure. Son salaire peut atteindre 3.502€ brut par mois (hors primes).

Après quatre années de carrière publique, la diététicienne peut également suivre une année de préparation au diplôme de cadre de santé pour devenir formatrice auprès d’étudiants en diététique.

2.2 Évolution de carrière de la Diététicienne Libérale

Pour réduire ses charges et mutualiser sa clientèle, la diététicienne libérale peut décider de s’associer à d’autres praticiens en créant une SARL.

Elle peut aussi décider de diversifier son offre de service en proposant des formations en diététique et nutrition aux établissements d’enseignement.

2.3 Évolution de carrière de la Diététicienne Salariée du Privé

La diététicienne expérimentée qui exerce dans le secteur de l’agroalimentaire ou en restauration collective peut être promue responsable qualité.

Mais l’évolution classique de la diététicienne salariée est de se mettre à son compte pour développer un service de consulting et de coaching. Elle peut se spécialiser dans des domaines comme la diététique pour les sportifs de haut niveau ou pour la clientèle des établissements de luxe.

La diététicienne peut également se présenter au concours de Conseiller en Économie Sociale et Familiale (CESF) ainsi qu’à certains concours paramédicaux.